キッチンのお掃除など

何度も書いて(打って)いるけれど、この家に引っ越してから、「超」早起きになってしまった私。

最初は、電化上手の激安な電気代に惹かれて7時までに家事を済ませてしまおうという魂胆(？)だったのだが、だんだん早起きの意味合いも変わってきた。

「この家を１人で満喫できる！」

今はこれに尽きるのかも。

最近は４時起きして家族が寝静まった早朝に、掃除・洗濯・料理(けっこうコレがメイン)・パソコン　etc．．(どんどん起きるの早くなってるし…)

先日キッチン周りのお掃除を念入りにしたのを写真に収めておいたので、今日はそれをご紹介させていただきます。

こちらも何度も出てきていますが、「私の」キッチンの様子。

例によってこの日も、朝からうどんなんて打とうとしていますね…。

本当に粉遊び好きな人です。

掃除ではないんですが、ミーレの食洗機についてもう少し詳しく書きたかったので、それも一緒に。

↑わが家のミーレ(独)。

パインの化粧板を付けてもらって、その上からキッチンと同じように白く塗ってもらってある。

扉を開けたところ↓

赤矢印部分に洗剤を入れます。

そして、その隣に「リンス」なるものを入れるのだけれど、私は最近入れてない…。

理由→節約するため…。

もちろん、リンスを入れたほうが、食器はツルツルになりますよ。

でも、入れなくても(日本のメーカーの食洗機には付いてなかったりするよね)十分ピッカピカなので、大丈夫かも。

最下段を引き出したところ↓

私はまな板も入れちゃって毎日洗っています。

実は大きな食洗機の中にまな板まで入れちゃうのが夢でした。(そこまで言うか)

まな板って収納に困る上に、1枚出ているだけでものすごく生活感が出てしまうから。

毎日熱湯でしっかり洗ってもらえるので、食中毒が心配なこの時期にもいいですね。

はい、下から2段目↓

このカゴは、両サイドのオレンジ色のレバーを使って上下させることができるので非常に便利。

うちは、大きいお皿をよく使うので一番上にセットしてあります。

1番上の段↓

ここは主にカトラリー入れですね。

ものすごい量が入ると思う。

スプーンを立てて入れられるようになっていて、水が溜まらないのもよい。

食器をしまう前の状態↓(カトラリー類は収納済み)

・ピザプレート　2枚

・サラダボウル　　1枚

・取り皿　　6枚

・パスタ用の皿　　3枚

・スープ用の器　　中2個　　小1個

・お椀　　2個

・お茶碗　　3個　　

・どんぶり　　2個

・グラス(中)　　４個

・グラス(小)　　2個

・マグカップ　　1個

・ソース用の器　　2個

…と、これだけ入っていた模様↓

私はこんな風にいったんアイランドの上に食器を並べてから…

反対側にまわってダイニング側についている収納にしまいます。

ちなみにうちは食器棚を置いていない。

使わない食器は引越し時にすべて処分してしまったのだ。

いまのところ、アイランドの収納に入るだけの(余っているくらい)食器で十分足りています。

そうそう、お掃除ですが。

これ↓何だかわかりますか？

そう、IHの表面の汚れ。

実際に使ってみるまではIHって、使った後にササーっと水拭きしておけばずっとキレイを保てるイメージしか持っていなかった私。

けれども、実は、水拭きだけでは落ちない汚れもけっこうある。

鍋底についていた油分や吹きこぼれた時の汚れが、高温で焦げ付いちゃったような感じをイメージしてみてください。

これはもう、水拭きや、中性洗剤を使ってこすってもなかなか落ちない。

で、IHの説明書に書いてあったものを参考にして、いつもこんな風にお掃除をしています。

研磨剤入りの洗剤(「カネ○ン」とか、有名ですよね)を使って…。

アルミホイルをくしゃくしゃにしたもので軽くこすると、きもちいい〜！というほどによく落ちます。

ほら↓

最初は心配だった細かいキズも付いていない。

IH周りがキレイだと、キッチンも美しくに見えるような気がする。

もう一箇所、お掃除しました。

キッチンの床に敷いているタイルの黒ずみ。

目地の場合は以前ご紹介したとおり、漂白剤の湿布が一番効果的な気がするのだけれど、タイル自体の黒ずみは漂白剤はあまり意味がない様子。

「&home」の取材時に様子を見に来てくださったYさん(わが家を設計してくれた方)に相談したところ、やっぱり研磨剤入りの洗剤がよいらしい、とのこと。

Yさんのお宅でも奥様がそのようにお掃除していると聞き、やってみました↓(ピンボケ…)

落ちた〜！！

赤矢印部分が黒ずんでいたところ。

キレイになってよかった！

研磨剤入り洗剤をスポンジにつけてこすり、雑巾(一部写りこんでますね)で拭いたあとの写真です。

掃除話はココまで。

せっかく写真を撮ったので、わが家の階段について…。

うちの階段はこんな風にリビングダイニングにつながっている、いわゆる「リビング階段」というもの。

「暖房(冷房)効率が悪い」というデメリットも聞きますが、私的にはメリットの方が大きいのでやっぱりコレでよかったのだと思っています。

もちろん、デザイン的にもよいアクセントになってくれている部分も大満足。

下2段だけテラコッタ敷き、手作りのアイアン手すり、珪藻土の蹴込などなど、私の大好きが濃縮されております。

でも、実際に住んでみて感じたメリットは、

「毎朝、キッチンから起きてきた家族の顔を見ることができる」こと。

朝ごはんを作っていると、しゃるが1番に起きてくることが多いかなぁ。

この日も1人で起きてきて、ヌービーで麦茶を飲んでおります…。

なんかコレ、とっても幸せなんですよね。

最近はやりの「オープンなキッチン」と「リビング階段」ですが、わが家の生活スタイルにはとっても合っている気がします。

オマケ↓

私が愛用している洗剤「IVORY」

日本製の食器用洗剤にはないとても良い香りに、癒される〜☆

なにより、ボトルのデザインも白くて私好みなのです。

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